ROSAS DE MANZANA

¿Tienes una celebración en casa y no sabes que sacar de postre? Con estas rosas enamoraras a todos los asistentes. Con estas delicias podréis comer fruta de una manera fácil y sencilla. Estas rosas son un dulce fácil de elaborar y nos pueden ayudar los mas peques de las casa.

Ingredientes:

• Una plancha de hojaldre
• 2 manzanas
• Canela
• Mermelada de melocotón
• Azúcar
•  Zumo de un limón
• Agua

En un bol vertemos el zumo de limón y el agua. Lavamos las manzanas y las quitamos el corazón.

Las partimos a la mitad y cortamos en filas tiras formando semicírculos. Metemos las manzanas en el agua para que no se oxiden y llevamos al microondas por tres minutos a máxima potencia, escurrimos y dejamos que pierdan temperatura.

En otro bol ponemos un poco de mermelada y la mezclamos con dos cucharadas de agua y reservamos.

Estiramos la plancha de hojaldre y la dividimos en ocho partes iguales de unos cinco centímetros de ancho por veinte de largo.

Pintamos las tiran con la mermelada y vamos colocando la manzana en la parte superior y cerramos la tira. (como en la imagen)

Enroscamos desde un lado con cuidado de que no se salgan las manzanas y metemos en un molde para cupcakes. Espolvoreamos azúcar y canela por encima de cada rosa.

Repetimos este procedimiento en las demás tiras de hojaldre y llevamos a la nevera por 10 minutos.

Horneamos a 180ºC durante 45 minutos. Dejamos enfriar 10 minutos en el molde y posteriormente los terminamos de enfriar sobre una rejilla.

Ya solo queda disfrutar de estas delicias. Espero que os gusten.